Gorengan sudah menjadi makanan ringan yang popular dan sangat lazim di pasaran, akan tetapi pengolahannya yang memiliki kandungan minyak atau kolesterol yang aman bagi tubuh serta rendah kalori masih sangat jarang ditemui dipasaran, padahal kita tahu bahwa makanan yang tidak mengandung banyak kalori dan lemak berlebih sangat baik untuk menjaga kesehatan. Dari hal ini maka bisnis Gorenga…
Fesyen merupakan istilah yang akrab dalam kehidupan sehari-hari. Kita seringkali mengidentikkan fesyen dengan busana atau pakaian, padahal sebenarnya yang dikatakan fesyen adalah segala sesuatu yang sedang tren dalam masyarakat. Hal ini mencakup busana, selera makan, hiburan, barang-barang konsumsi dan lainlain. Dari ide tersebut maka bisnis jas kreatif ini menggunakan konsep model bisni…
Kreasi model bisnis Cafe D’Wedangan bertujuan untuk memberikan atau untuk mengingatkan konsumen dengan rasa-rasa makan dari daerah solo dan jogjakarta terutama dengan makanan dan minuman Angkringan atau hik. Oleh karena itu, dibuatlah suatu kanvas model bisnis untuk mengetahui kelayakan usaha tersebut, terutama dalam menentukan customer segments dan value propositions yang tepat. Pene…
Keripik Bawang merupakan salah satu jenis keripik yang terbuat dari bahan yang Tradisional dan juga bahan dasarnya menggunakan tepung terigu. Selain murah keripik bawang ini disukai oleh kalangan masyarakat karena mudah untuk didapat. Dan juga salah satu kelemahan dari Keripik Bawang ini yaitu tidak mengandung protein. Sehingga perlu adanya kebutuhan gizi konsumen dengan cara diversifik…
Indonesia merupakan Negara dengan jumlah kuliner terbanyak, kuliner tradisional Indonesia merupakan bagian dari budaya layaknya tarian daerah maka dari itu perlu dilestarikan dan dipopulerkan ke mancanegara. Permasalahan yang terjadi pada pertumbuhan pasar streetfood tradisional Indonesia khususnya masakan nasi pecel terletak pada orisinalitas tanpa inovasi dan terkesan kuno dan membo…
Salah satu alternative di tengah padatnya aktivitas masyarakat saat ini makanan cepat saji adalah bakso. Bakso bisa diinovasi agar semakin menarik minat masyarakat, baik dari rasa, bentuk bahkan dari kemasan. Disamping itu, masyarakat semakin sadar akan kehalalan dalam memilih makanan dan menginginkan bakso yang sehat dan higienis. Bakso ikan merupakan suatu makanan khas dari daerah p…
Penelitian ini bertujuan untuk 1) menemukan customer segment yang tepat, dan 2) untuk menetapkan value propotition yang tepat pada produk Sandwich Tacos sayur dan buah. Metode yang digunakan dalam penyususnan model bisnis ini adalah metode action research dengan dua tahap yaitu tahap uji masalah dan uji solusi. Zaman sekarang ini gaya hidup sehat menjadi tren dikalangan masyarakat perk…
Panahan merupakan salah satu olahraga yang dianjurkan oleh Rasulullah Muhammad Shalallahu „aalaihi wasallam sebagai aktivitas yang berupa amal ibadah dan bernilai pahala. Saat ini olahraga mulai banyak diminati masyarakat Indonesia, mulai dari kalangan anak-anak hingga orang dewasa. Selain olahraga rekreasi yang dapat dinikmati oleh semua kalangan. Dalam hal ini Archery Space hadir de…
Perairan laut merupakan salah satu wilayah yang sangat potensial dengan berbagai jenis komuditas yang dihasilkannya. Menurut Menteri coordinator bidang kemaritiman Luhur Binsar Pandjaitan menyampaikan bahwa luas total perairan Indonesia 6,4 juta km dengan Panjang garis pantai 108 ribu km dalam mengoptimalkan sumber daya kelautan yaitu perikanan. Hal ini mendorong penulis untuk melakuk…
Penelitian ini bertujuan untuk 1) menemukan Customer Segment yang tepat, dan 2) untuk menetapkan Value Proposition yang tepat pada produk crakers buah naga Crasebuna. Metode yang digunakan dalam penyusunan model bisnis ini adalah metode Action Research dengan dua tahap pengujian yaitu tahap uji masalah dan uji solusi. Untuk mendapatkan data dilakukan wawancara dengan 30 responden denga…