Repository Institution of TAZKIA University

  • Home
  • Information
  • News
  • Help
  • Librarian
  • Member Area
  • Select Language :
    Arabic Bengali Brazilian Portuguese English Espanol German Indonesian Japanese Malay Persian Russian Thai Turkish Urdu

Search by :

ALL Author Subject ISBN/ISSN Advanced Search

Last search:

{{tmpObj[k].text}}

Filter by

  • Publication Year
  • Availability
  • Attachment
  • Collection Type
    See More
  • General Material Designation
    See More
  • Location
    See More
  • Language
Found 26 from your keywords: subject="Culinary"
First Page Previous 1 2 3 Next Last Page
cover
Rancangan Model Bisnis Pada Produk Food Truck Roti Bakar Dengan Brand Roti Ba…
Comment Share
Baharuddin, Muhammad Fachri Sandy

Dewasa ini kita dihadapkan pada kenyataan bahwa kumlah wirausaha dinegara Indonesia masih minim dan mutunya belum bisa dinyatakan bagus, sehingga pembangunan kewirausahaan merupakan persoalan mendesak bagi suksesnya pembangunan ekonomi negara ini. Khususnya untuk kebanyakan kalangan pemuda dan pemudi di Indonesia, paradigma yang terbangunan dikalangan pemuda saat ini yaitu keinginan d…

Edition
-
ISBN/ISSN
NIM.1317242
Collation
MBS
Series Title
-
Call Number
REF 650 BAH r
Availability1
Add to basket
MARC DownloadCite
cover
Rencana Bisnis Produk Gorengan Crush Dengan Analisa Bisnis Model Kanvas
Comment Share
Rabbani, Fauzan

Gorengan sudah menjadi makanan ringan yang popular dan sangat lazim di pasaran, akan tetapi pengolahannya yang memiliki kandungan minyak atau kolesterol yang aman bagi tubuh serta rendah kalori masih sangat jarang ditemui dipasaran, padahal kita tahu bahwa makanan yang tidak mengandung banyak kalori dan lemak berlebih sangat baik untuk menjaga kesehatan. Dari hal ini maka bisnis Gorenga…

Edition
-
ISBN/ISSN
NIM.1519328
Collation
MBS
Series Title
-
Call Number
REF 650 RAB r
Availability1
Add to basket
MARC DownloadCite
cover
Rencana Business Model Canvas Dadar Gulung Rainbow "DarGuBo"
Comment Share
Amatullah, Husnun Nuha Nafisah

Bisnis kuliner di Indonesia terus mengalami perkembangan terutama di era modern saat ini bisnis kuliner menjadi suatu hal yang bersifat kekinian. Salah satu kuliner yang menjadi pencerminan budaya dan tradisi dari kepulauan nusantara serta memegang posisi penting dalam budaya indonesia yaitu kuliner tradisional. Ragam kuliner tradisional Indonesia dari segi penyebaran dan pelestariannya…

Edition
-
ISBN/ISSN
NIM.1418092
Collation
MBS
Series Title
-
Call Number
REF 650 AMA r
Availability1
Add to basket
MARC DownloadCite
cover
Analisis Bisnis Model Canvas Bidang Usaha Industri Kuliner Perencanaan Rumah …
Comment Share
Leksana, Eka Gayuh

Indonesia merupakan Negara dengan jumlah kuliner terbanyak, kuliner tradisional Indonesia merupakan bagian dari budaya layaknya tarian daerah maka dari itu perlu dilestarikan dan dipopulerkan ke mancanegara. Permasalahan yang terjadi pada pertumbuhan pasar streetfood tradisional Indonesia khususnya masakan nasi pecel terletak pada orisinalitas tanpa inovasi dan terkesan kuno dan membo…

Edition
-
ISBN/ISSN
NIM.1418282
Collation
MBS
Series Title
-
Call Number
REF 650 LEK a
Availability1
Add to basket
MARC DownloadCite
cover
Perencanaan Bisnis Kedai Kopi Meja Bundar Menggunakan Bisnis Model Kanvas
Comment Share
Rahmadi, Hermawan Aulia

Kedai kopi dewasa ini tidak hanya sekedar menjadi tempat untuk minum kopi, namun telah berkembang menjadi gaya hidup yang dapat diisi ulang, didapatkan bahkan ditingkatkan. Keberadaan masyarakat yang menjadikan kedai kopi sebagai tempat ketiga setelah rumah dan kantor menjadi fenomena yang menarik termasuk perubahan pola konsumsi, gaya hidup dan interaksi yang terjadi di dalamnya. Per…

Edition
-
ISBN/ISSN
NIM.1519352
Collation
MBS
Series Title
-
Call Number
REF 650 RAH p
Availability1
Add to basket
MARC DownloadCite
cover
Pengembangan Bisnis Produk Sambel Congor Melalui Pendekatan Bisnis Model Kanvas
Comment Share
Maghfira, Aulia Nada

Sambal merupakan citarasa kuliner khas Indonesia dan menjadi panganan atau hidangan yang tak bisa dilepaskan dari rasa Indonesia. Perkembangan industri sambal saat ini dapat dirasakan oleh penikmatnya, mulai dari kelebihan maupun kelemahan dari produk sambal itu sendiri. Dengan melihat perkembangan tersebut, penulis mencari jawaban yang tepat dalam permasalahan yang dihadapinya. Salah satu…

Edition
-
ISBN/ISSN
NIM.1418017
Collation
MBS
Series Title
-
Call Number
REF 650 MAG p
Availability1
Add to basket
MARC DownloadCite
cover
Analisa Bisnis Model Kanvas Pada Rencana Bisnis "Sederhana Bumbu Padang"
Comment Share
Islami, Nadini Syahidatal

Masakan Padang yang Pedas dan rasa yang kaya rempah menjadi bagian dari kuliner Indonesia. Indonesia merupakan Negara yang kaya akan tumbuhannya terutama keragaman rempah-rempah yang biasa digunakan untuk bumbu masakan. Pada tahun 2016 Indonesia berada pada peringkat keempat terbesar di dunia sebagai negara penghasil rempah-rempah dengan total produksi 113.649 ton dan total eskpornya …

Edition
-
ISBN/ISSN
NIM.1519136
Collation
MBS
Series Title
-
Call Number
REF 650 ISL a
Availability1
Add to basket
MARC DownloadCite
cover
Rencana Bisnis Vacum Frozen Food Pawonebudhe dengan Analisis Bisnis Model Canvas
Comment Share
Haidar, Abdullah

Daging merupakan makanan yang banyak dikonsumsi masyarakat indonesia terkhusus ayam dan bebek. Makanan ini sangat sering dikonsumsi oleh masyarakat dikarenakan mudah sekali ditemukan di pasaran. Ayam dan bebek yang kita ketahui rata-rata jika membeli harus langsung datang ke rumah makan, restoran dan warung-warung makan untuk menyantapnya. Banyak nya masyarakat yang yang mencintai kul…

Edition
-
ISBN/ISSN
NIM.17101148
Collation
MBS
Series Title
-
Call Number
REF 650 HAI r
Availability1
Add to basket
MARC DownloadCite
cover
Rencana Bisnis ''Warung Sate Maranggi'' (Wasagi) Dengan Analisis Bisnis Model…
Comment Share
Taufik, Rama Akbar

Sate maranggi merupakan makana tradisional dari daerah Jawa Barat dimana makanan ini memiliki rasa yang sangat berciri khas dan melegenda.Sate maranggi dikenal berasal dari 2 daerah di Jawa Barat yaitu Purwakarta dan Cianjur yang mana ketika mereka berkunjung ke suatu tempat didekat daerah tersebut pasti akan mengunjungi rumah makan yang menyediakan sate maranggi.Seiring berkembangnya…

Edition
-
ISBN/ISSN
NIM.16101088
Collation
MBS
Series Title
-
Call Number
REF 650 TAU r
Availability1
Add to basket
MARC DownloadCite
cover
Rencana Bisnis''Kuih-Muih Aina''Aneka Makan Tradisional Khas Riau Dengan Anal…
Comment Share
Muchror, Imam

Makanan merupakan,,kebutuhan paling dasar dan utama bagi setiap makhluk hidup yang sifatnya naluriah, tetapi jenis makanan apa yang layak dan tidak layak dimakan, cara mengolah, menyajikan, fungsi dan perilaku makannya adalah termasuk dalam lingkup kebudayan.Di provinsi Riau, memiliki aneka kuliner tradisional yang dijamin lezat dan nikmat, Pada umumnya masakan khas menjadi makanan suguhan…

Edition
-
ISBN/ISSN
NIM.19104002
Collation
D3
Series Title
-
Call Number
REF 650 MUC r
Availability1
Add to basket
MARC DownloadCite
First Page Previous 1 2 3 Next Last Page
Repository Institution of TAZKIA University
  • Information
  • Services
  • Librarian
  • Member Area

About Us

As a complete Library Management System, SLiMS (Senayan Library Management System) has many features that will help libraries and librarians to do their job easily and quickly. Follow this link to show some features provided by SLiMS.

Search

start it by typing one or more keywords for title, author or subject

Keep SLiMS Alive Want to Contribute?

© 2026 — Senayan Developer Community

Powered by SLiMS
Select the topic you are interested in
  • Computer Science, Information & General Works
  • Philosophy & Psychology
  • Religion
  • Social Sciences
  • Language
  • Pure Science
  • Applied Sciences
  • Art & Recreation
  • Literature
  • History & Geography
Icons made by Freepik from www.flaticon.com
Advanced Search
Where do you want to share?