Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi dan menganalisa model bisnis pada plant-based restaurant Celery's Jo dengan menggunakan analisis model bisnis kanvas yang terfokus pada 2 dari 9 elemen model bisnis kanvas, yaitu elemen segmentasi pelanggan (customer segment) dan proporsi nilai (value proposition). Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode penelitian tinda…
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis dan menemukan model bisnis yang tepat pada rencana bisnis Naker’s. Naker’s adalah produk camilan yang terbuat dari bahan dasar nasi yang dikeringkan dengan cara dijemur hingga kering, kemudian digoreng sehingga menghasilkan camilan nasi kering yang renyah dan memiliki cita rasa gurih, manis dan pedas. Penelitian ini merupakan penelitian m…
Penelitian ini membahas rencana bisnis untuk produk margarin berbasis rekombinasi minyak bunga matahari, yang dinamakan "Sun Flower Margarine", dengan menggunakan analisis Business Model Canvas. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk menentukan segmen pelanggan yang tepat, mengetahui proposisi nilai produk, dan menggambarkan model bisnis yang efektif untuk menjalankan bisnis Sun Flow…
Tujuan: Penelitian ini berjudul “Rencana Bisnis SmashSpirit Arena dengan Metode Bisnis Model Kanvas. Penelitian ini menggunakan analisis bisnis model kanvas yang bertujuan untuk memetakan berbagai komponen penting dalam bisnis dengan cara yang sederhana dan terstruktur yaitu dengan menguraikan sembilan elemen kanvas bisnis mereka. Dalam penelitian kali ini hanya berfokus pada dua el…
Tujuan : Penelitian ini bertujuan untuk menemukan customer segment dan value proposition yang tepat pada bisnis Tahu Pedas Doer. Selain itu juga agar bisa menemukan strategi yang sesuai dengan model bisnis yang direncanakan. Metode : Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif deskriptif dengan metode In depth atau dalam bahasa lainnya sering disebut sebagai ”penelitian mendal…
Penelitian ini bertujuan untuk, 1). menganalisis Customer Segment yang tepat untuk perencanaan usaha “Serundeng Jawara”, 2). menganalisis Value Proposition yang tepat untuk perencanaan “Serundeng Jawara”. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan metode action research (penelitian tindakan). Model dasar action research yang diterapkan meliputi tahapan: Perencanaan…
Tujuan : Bertujuan untuk merancang model bisnis yang efektif dan berfokus pada customer segment yang tepat dan merumuskan value proposition dalam rencana bisnis “Catering Anak Wajan Rama”. Dengan meningkatnya kesadaran orang tua akan pentingnya makanan sehat dan bergizi untuk anak-anak, bisnis catering ini berfokus pada penyediaan menu yang menarik dan bergizi. Metode : Penelit…
Penelitian ini bertujuan untuk merancang perencanaan bisnis olahan ikan rawa frozen dengan menggunakan analisis Business Model Canvas (BMC). Metode penelitian yang digunakan adalah kualitatif dengan pendekatan analisis deskriptif. Sampel penelitian terdiri dari 30 responden untuk survei. Hasil penelitian menunjukkan bahwa segmen pelanggan potensial bisnis olahan ikan rawa frozen ini ad…
Data Badan Pusat Statistik (BPS) menunjukkan bahwa tingkat konsumsi cabai besar dan cabai rawit di Indonesia terus meningkat setiap tahunnya, untuk cabai besar berada di angka 636,560 ribu ton pada 2022. Berdasarkan data tersebut bisnis olahan mie pedas memiliki prospek yang bagus di Indonesia mengingat budaya masyarakat Indonesia yang gemar makanan pedas. Penelitian ini bertujuan unt…