Tropis adalah cemilan manis inovasi baru yang terdiri dari kulit tortilla panggang yang mempunyai rasa yang khas dan dapat dinikmati oleh semua kalangan. Kulit tortilla panggang dengan isian jenis pisang tanduk dan varian rasa manis merupakan inovasi menarik dalam dunia kuliner yang menawarkan kombinasi unik antara tekstur renyah dan rasa lezat. Varian rasa dari coklat dan Keju yang d…
Salah satu model bisnis yang digunakan untuk mengembangkan strategi bisnis keripik pisang adalah bisnis Model Kanvas.Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui bagaimana penerapan business model canvas dan peta empati pelanggan dan desain transformasinya untuk mengembangkan bisnis Banana Chips Mr. Diki. Metode penelitian yang digunakan adalah tindakan partisipatif penelitian d…
Produk Banana’s Cake Banjarmasin merupakan salah satu produk makanan yang menyehatkan, sehingga sangat cocok bagi pecinta cake yang takut akan bahaya kandungan makanan diluar sana yang dapat menyebabkan berbagai macam penyakit. Hal inilah yang mendasari penulis untuk mengembangkan produk Banana’s Cake Banjarmasin dalam memenuhi peluang serta kebutuhan pasar yang tersedia. Oleh kar…
Keripik pisang merupakan salah satu jenis keripik yang berbahan dasar buah pisang dan saat ini sudah banyak dikenal dan diminati oleh masyarakat, bahkan keripik pisang sudah banyak dijadikan sebagai oleh-oleh dari daerah tertentu. Olahan produk keripik pisang sekarang sudah banyak varian namun dari banyaknya produk masih bayak yang memiliki kualitas yang kurang baik, misal dari segi ras…