Produk penganan kue K-Panada merupakan salah satu penganan kue khas daerah Sulawesi dengan inovasi tambahan berbeda dari penganan kue panada pada umumnya. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui customer segment yaitu permasalahan yang ada dari kebutuhan konsumen dan value propositions yaitu nilai tambah yang ditawarkan produk K-Panada yang menjadi kebutuhan konsumen. Metode pen…
Market Middle Class Muslim beberapa tahun ini mulai menggeliat. Tak cuma potensinya yang luar biasa besar hingga mencapai 87% dari seluruh penduduk Indonesia namun juga dinamika perubahannya dalam beberapa tahun terakhir cukup mengagumkan. Bahkan bisa dibilang selama 5 tahun terakhir pasar middle-class muslim di Indonesia telah mengalami revolusi karena adanya pergeseran perilaku yang …
Futsal adalah olahraga yang sangat digemari oleh semua kalangan baik anak-anak, remaja ataupun dewasa tetapi minimnya lapangan futsal yang memadai menjadi kendala atau penghambat bagi sebagian masyarakat yang memiliki hobby terhadap olahraga ini. Banyak pengusaha yang tertarik dengan bisnis penyewaan lapangan futsal. Selain olahraga ini menyehatkan, futsal adalah jenis permainan yang …
Ketatnya persaingan pedagang besar dan pedagang kecil, pasar tradisional dan pasar modern menjadi suatu ancaman yang sangat besar pengaruhnya pada kebudayaan ekonomi diberbagai faktor usaha. Oleh karena itu penulis ingin mengembangkan usaha Toko Sembako Arini sebagai salah satu toko tradisional yang menyediakan keperluan masyarakat dengan sistem yang tidak kalah modern. Metodologi yan…
Produk cookies Keby-Keby merupakan salah satu produk makanan ringan yang menyehatkan,sehingga sangat cocok bagi pecinta makanan ringan yang takut akan bahaya kandungan makanan-makanan ringan diluar sana yang dapat menyebabkan berbagai macam penyakit. Hal inilah yang mendasari penulis untuk mengembangankan produk Keby-Keby dalam memenuhi peluang serta kebutuhan pasar yang tersedia. Ole…
Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi, menganalisa dan mengembangkan model bisnis pada Kedai kopi Djembar dengan menggunakan Analisis Business Model Canvas. Setelah mengidentifikasi Business Model Canvas, maka akan dilakukan analisis pada setiap elemen yang terdiri dari customer segments, value propositions, channels, customer relationship, revenue streams, key resources, ke…
Pengguna jilbab di Indonesia semakin meningkat menyebabkan kebutuhan akan jilbab yang semakin meningkat. Saat ini, jilbab bukan sesuatu yang kuno, tetapi jilbab sudah menjadi trend fashion di kalangan wanita muslim dengan varian model dan warna. Dari fenomena tersebut, maka bisnis jilbab secara online dapat dirancang menggunakan konsep bisnis model kanvas yang difokuskan pada elemen c…
Pemanfaatan umbi-umbian menjadi sebuah makanan jadi yang sehat saat ini jarang sekali ditemui dipasaran, mulai dari makanan yang mengandung kandungan gizi yang baik, tanpa bahan pengawet dan tanpa bahan pewarna. Makanan jadi seperti selai masih sedikit yang memanfaatkan umbi-umbian sebagai bahan bakunya, salah satu contohnya selai yang terbuat dari ubi. Dari ide tersebut maka bisnis S…
Produk gula merah serbuk merupakan salah satu usaha yang bergerak dibidang pangan pokok. Tujuannya untuk mempermudah konsumen dalam menggunakan gula merah. Rencana bisnis juga dibutuhkan agar usaha yang akan dijalankan mampu bersaing dan berkembang menjadi besar dan market pasar semakin luas. Hal inilah yang mendasari penulis untuk membangun produk gula merah serbuk. Oleh karena itu, …
Keripik Mitoha adalah sebuah inovasi produk makanan ringan atau camilan yang terbuat dari bahan baku talas yang diproduksi dengan tanpa menggunakan tambahan zat kimia seperti monosodium glutamat (MSG), Pengawet dan pewarna. Inovasi tersebut dilatarbelakangi oleh tingginya pertumbuhan industri makanan dan meningkatnya pertumbuhan pariwisata di daerah Bogor serta banyaknya produk makana…