Tujuan : Tujuan Penelitian ini adalah untuk menguji pengaruh pemahaman halal, religiusitas dan motivasi untuk mendapatkan profit terhadap niat mengajukan sertifikasi halal UMKM kuliner di Kabupaten dan Kota Bogor, Jawa Barat. Metode : Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan data primer. Data dikumpulkan dengan menyebarkan kuesioner secara online dan offline kepada 100 p…
Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh sikap, kepercayaan, norma subjektif, persepsi kontrol perilaku terhadap niat pelaku Usaha Mikro Kecil (UMK) untuk mengajukan sertifikasi halal. Metode: Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif deskriptif dengan data primer sebagai sumber data yang digunakan. Data dari penelitian ini diperoleh dari penyebaran kuesione…
Mengkonsumsi makanan halal adalah kewajiban bagi setiap muslim. Sehingga persoalan status kehalalan makanan menjadi sangat penting apalagi di tengah masyarakat yang berbeda-beda agama seperti di Indonesia. Mencuatnya kasus-kasus dugaan makanan terkontaminasi babi atau bahan haram lainnya yang menjadi isu nasional menunjukkan bahwa isu ini sangat sensitif di tengah masyarakat Indonesia…
Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh sikap, norma subjektif dan religiusitas terhadap minat beli makanan halal cepat saji studi kasus pada milenial di kota Jakarta. Dalam penelitian ini menggunakan satu variabel dependen yaitu minat beli makanan halal cepat saji dan tiga variabel independen yaitu sikap, norma subjektif dan religiusitas. Metode: Penelitian ini me…
Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk menguji pengaruh sertifikasi halal dan adopsi teknologi digital terhadap pembelian aktual produk makanan dan minuman UMKM. Penelitian ini menggunakan pendekatan teori perilaku terencana (Theory of Planned Behavior/ TPB) dan teori penerimaan teknologi (Technology Acceptance Model/TAM) untuk melihat pengaruh persepsi kegunaan, persepsi kemudahan pe…
Goal: The main objective of this study is to examine issues on Halal Certificate or Halal Certification on academic documents and social media. Methode: This study uses sentiment analysis and bibliometric analysis to process the data. For sentiment analysis, Indonesia lexicon sentistrength_id used for classification of tweets data. Fact/Finding: The development of the halal industry, espec…
Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis serta mengidentifikasi faktor apa saja yang paling memengaruhi preferensi generasi Z di Jabodetabek terhadap makanan dan minuman kemasan pada UMKM dengan menggunakan variabel pribadi, religiusitas, lingkungan sosial dan pengetahuan halal. Metode: Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dan mensurvei 112 konsumen Muslim dari …
Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh variabel pengetahuan, sikap, norma subjektif, dan kontrol perilaku yang dirasakan terhadap minat beli Non-Muslim pada produk makanan bersertifikasi halal. Metode: Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dan mensurvei 100 konsumen non-Muslim dari usia 15 tahun di Kabupaten Bangka Selatan melalui media elektronik (googl…
Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh variabel pengetahuan, sikap, norma subjektif, dan kontrol perilaku yang dirasakan terhadap minat beli Non-Muslim pada produk makanan bersertifikasi halal. Metode: Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dan mensurvei 100 konsumen non-Muslim dari usia 15 tahun di Kabupaten Bangka Selatan melalui media elektronik (googl…
Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh sikap, norma subjektif, kontrol perilaku yang dirasakan, dan pengetahuan terhadap niat mahasiswa pemilik Usaha Mikro Kecil untuk melakukan sertifikasi halal. Metode: Penelitian ini merupakan penelitian kuantitatif dengan menggunakan kuesioner. Pengumpulan data dilakukan menggunakan kuesioner yang disebarkan kepada 100 orang di Ja…