Electronic Resource

Rencana Bisnis Rumah Makan Pojok Seafood Dengan Analisis Bisnis Model Kanvas

---

Perkembangan zaman adalah sesuatu yang tak bisa dihindari. Hal itu membuat
perubahan kepada pola hidup masyarakat menjadi lebih memahami dan
memaknai arti sebuah kekayaan alam laut yang dimiliki Indonesia. Tingginya
permintaan konsumen akan makanan olahan laut berbanding terbalik dengan
ketersediaan restaurant penyedia makanan seafood. Hal ini yang menjadi alasan
bagi penulis untuk memulai dan mengembangkan sebuah produk makanan
seafood. Dengan menyediakan menu makanan yang sehat, dengan rasa yang
nikmat, serta harga yang terjangkau penulis maksudkan untuk seluruh konsumen
agar dapat menikmatinya dan memberikan kepuasan yang maksimal. Oleh karena
itu, penulis membuat bisnis model kanvas untuk mengukur kelayakan produk
tersebut, terutama dalam menentukan costumer segments dan value proposition
yang tepat. Hasil analisis menunjukan bahwa segmen untuk Rumah Makan Pojok
Seafood adalah pecinta seafood, remaja, dewasa, mahasiswa/pelajar, karyawan,
pegawai negeri, wiraswasta, penghasilan diatas Rp. 2.500.000. Sedangkan value
proposition adalah tanpa bahan penyedap, istagram able, suasana tempat nyaman,
harga terjangkau, free Wi-Fi, layanan delivery, member card. Hasil analisis juga
menunjukan bahwa bisnis Rumah Makan Pojok Seafood layak untuk dijalankan.

---

Availability

Detail Information

Series Title

-

Call Number

REF 650 TAR r

Publisher

Bogor : IAI Tazkia., 2019

Collation

MBS

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

NIM.1418261

Classification

650

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

Business Model Canvas
Business
seafood

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

Rafiqi Tarigan

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment