Penelitian ini bertujuan untuk 1) menemukan customer segment yang tepat, dan 2) untuk menetapkan value propotition yang tepat pada produk Sandwich Tacos sayur dan buah. Metode yang digunakan dalam penyususnan model bisnis ini adalah metode action research dengan dua tahap yaitu tahap uji masalah dan uji solusi. Zaman sekarang ini gaya hidup sehat menjadi tren dikalangan masyarakat perkā¦