Penelitian ini bertujuan untuk, 1). menganalisis Customer Segment yang tepat untuk perencanaan usaha “Jahe Merah Azwan”, 2). menganalisis Value Proposition yang tepat untuk perencanaan “Jahe Merah Azwan”. Penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif dengan metode action research (penelitian tindakan). Model dasar action research yang diterapkan meliputi tahapan: Perencanaa…