Perkembangan kedai kopi di Indonesia saat ini terus berkembang seiring dengan peningkatan jumlah konsumsi di Indonesia saat ini. Menurut laporan International Coffee Organization (ICO) dalam (Katadata, 2018) bahwa Indonesia telah menjadi negara nomor enam dengan jumlah konsumsi kopi terbesar di dunia pada tahun 2017 mencapai 4,6 juta kemasan dibawah negara Rusia. Berdasarkan meningkat…