Electronic Resource

Rencana Bisnis Traditional Cafe Dengan Model Bisnis Kanvas

---

Penelitian ini bertujuan untuk membuat rancangan model bisnis Traditional
Café yang menggunakan framework Business Model Canvas. Traditional Café
merupakan sebuah inovasi pada sebuah tempat makan/tempat minum kopi yang
menyadiakan makanan dan minuman tradisional, Café ini tak hanya dijadikan area
minum kopi dan makan makanan ringan saja namun juga sebagai tempat untuk
berkumpul yang ditinjau dari gaya hidup masyarakat akan kecendrungan senang
bertatap muka, bersantai dan berbincang. Desain tempat menggunakan konsep old
and very high quality sehingga nuansa yang dihasilkan akan hangat dan berkesan.
Oleh karena itu, dibuatlah suatu Model Bisnis Kanvas dan proyeksi keuangan
dengan metode Break Event Point, Net Present Value dan Internal Rare of Return
untuk mengetahui kelayakan bisnis tersebut. Rencana model bisnis kanvas ini
menggunakan metode Action Research dengan pendekatan Customer Discovery.
Terdapat dua tahapan utama dalam model bisnis kanvas ini, yaitu pengujian
permasalahan dan pengujian solusi sebagai hasil pada pengujian permasalahan.
Untuk mengatasi permasalahan-permasalahan tersebut, beberapa solusi ditawarkan
kepada konsumen potensial sehingga mereka memberikan pendapat dan sarannya.
Para konsumen menyatakan bahwa mereka tertarik untuk membeli produk tersebut.
Berdasarkan hasil tersebut, didapatkan hasil akhir Model Bisnis Kanvas.

---

Availability

Detail Information

Series Title

-

Call Number

REF 650 HER r

Publisher

Bogor : IAI Tazkia., 2019

Collation

MBS

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

NIM.1216013

Classification

650

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

Business

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

Ade Hermawan

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment