Electronic Resource

Rencana Pengembangan Bisnis EQ Cafetaria (EQ Frozen Food)

---

"Frozen food merupakan produk makanan yang telah dikemas dan disimpan
beku dalam freezer, sehingga siap untuk dimasak dan dikonsumsi pada waktu
tertentu. Peminat frozen food di pasaran terbilang tinggi, sehingga penulis ingin
mengembangkan produk EQ Cafetaria menjadi makanan frozen food, ide ini
muncul ketika melihat situasi pandemi dimana banyak sekali masyarakat sekarang
yang ingin hidup praktis, dan adanya permintaan dari pelanggan. Pada awalnya EQ
Cafetaria hanya menyediakan makanan siap saji kemudian akan dikembangkan
dengan membuat beberapa varian menu menjadi bentuk frozen food yang mana
makanan ini akan memudahkan konsumen saat ingin mengonsumsi makanan EQ
Cafetaria dimana pun dan kapanpun. Metode penelitian menggunakan metode
analisis data kuantitatif dengan instrumen wawancara dan observasi data, penyajian
data dan penarikan kesimpulan. Penelitian dilakukan melalui dua tahap yaitu uji
masalah dan uji solusi dengan melakukan wawancara kepada 30 responden. Hasil
untuk customer segment bisnis EQ frozen food adalah ibu rumah tangga,
mahasiswa, dan pegawai atau karyawan. Value proposition bisnis EQ frozen food
adalah tampilan kemasan yang aman dan menarik, memastikan harga yang sesuai
untuk dijual kepada konsumen, membuka penjualan online dan tidak menggunakan
bahan pengawet. Hasil analisa juga menunjukkan bahwa bisnis ini kedepannya bisa
dilanjutkan"

---

Availability

Detail Information

Series Title

-

Call Number

REF 650 MIL r

Publisher

Bogor : IAI Tazkia., 2023

Collation

MBS

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

NIM.19101064

Classification

650

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

Model bisnis
EQ Cafetaria
Frozen food
Kanvas
Segmen
Pelanggan dan proposisi nilai

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

Cut Putro Miliza

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment