Electronic Resource

Faktor-Faktor yang Mempengaruhi Rendahnya Sertifikasi Halal pada Rumah Potong Hewan di Kalimantan Timur

---

"Tujuan: Tujuan penelitian ini adalah melihat masalah sertifikasi halal pada rumah
potong hewan di Kalimantan Timur berserta solusi, potensi dan juga strategi
sertifikasi halal pada rumah potong hewan yang di gunakan.
Metode: Analitic network prosess (ANP)
Hasil/ temuan: Hasil dari penelitian ini menunjukan bahwa tujuan pertama yang
berpotensi dalam sertifikasi halal pada rumah potong hewan adalah meningkatkan
kualitas dan keamanan terhadap produk daging, sementara masah utama adalah
kurangnya pemahaman dan kesadaran. Dari solusi, pendidikan dan pelatihan yang
diberikan pemerintah merupakan solusi pertama untuk mendorong sertifikasi halal
pada rumah potong .dan strategi yang pertama adalah pendampingan dan pasilitasi
terhadap sertifikasi halal pada rumah potong hewan. Dari hasil tersebut maka
pemerintah dapat meningkatkan sertifikasi halal pada rumah potong hewan dengan
pendampingan dan pasilitasi terhadap rumah potong hewan."

---

Availability

Detail Information

Series Title

-

Call Number

REF 2X4.9 AHY f

Publisher

Bogor : IAI Tazkia., 2023

Collation

ES

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

NIM.19103070

Classification

2X4.9

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

ANP
Halal Certification
Slaghterhouses

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

M. Ahyat R

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment