Electronic Resource

Pengembangan Usaha Kuliner "Kue Pancong" Mengunakan Metode Business Model Canvas

---

Tujuan : Maksud dari penelitian ini ialah untuk menganalisis dalam
mengembangkan bisnis dengan teknik BMC yang bertujuan agar mendapatkan
hasil yang akurat terhadap elemen bisnis Customer Segment dan Value
Proposition.
Metode : Penelitian ini menggunakan metode Action Research untuk menganalisa
terkait perencanaan, pengembangan serta evaluasi dalam merancang strategi
bisnis untuk mengetahui potensi pasar. Dari metode tersebut, instrumen yang
digunakan ialah melalui teknik observasi dan wawancara.
Hasil / Temuan : Hasil yang diperoleh dari penelitian ini ialah terbentuknya
konsep pengembangan bisnis yang akurat serta potensial dalam menjalankan
usaha kuliner Kue Pancong. Sehingga tahapan tahapan bisnis yang dilaksanakan
dapat mengalami peningkatan serta perubahan yang signifikan terhadap kualitas
dan layanan produk.

---

Availability

Detail Information

Series Title

-

Call Number

REF 650 NUR p

Publisher

Bogor : IAI Tazkia., 2022

Collation

MBS

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

NIM.18101181

Classification

650

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

Culinary Business Development
The Business Model Canvas method

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

Farras Nurkamal

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment