Electronic Resource

Rencana Bisnis Ayam Potong Elite Peternakan Ayam Broiler Di Lombok Tengah Dengan Analisis Modeel Canvas

---

Daging ayam merupakan salah satu jenis makanan bergizi yang populer
dikalangan masyarakat. Daging ayam juga sebagai salah satu sumber protein hewani yang
dibutuhkan oleh manusia, sebagai daging alternatif menggantikan daging sapi, dan
kambing yang harganya relatif mahal. Karena harga daging ayam yang murah,
masyarakat lebih memilih daging ayam daripada daging yang lain untuk memenuhi
kebutuhan protein hewani.
Penelitian ini berjudul “Rencana Bisnis Ayam Potong Elite Peternakan Ayam
Broiler di Kabupaten Lombok Tengah Dengan Analisis Model Canvas”, penelitian ini
menganalisis rumusan masalah segmentasi pasar dan Value Proposition dari rencana
bisnis Ayam Potong Elite. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah dengan
metode pendekatan kualitatif yang dapat dilakukan dengan cara wawancara, kuesioner,
dan observasi. Adapun tempat penelitian dilakukan di Emet Chicken Farm Lombok
Tengah.
Penelitian ini memfokuskan pada segmentasi pasar, Value Proposition, dan
Customer relationship. Berdasarkan hasil penelitian yang dilakukan terhadap 43
responden dengan hasil segmentasi pasar antara lain: Rumah Tangga, Pasar, peternak
ayam, dan pelaku usaha di bidang kuliner. Untuk Value Proposition sendiri adalah:
memproduksi daging ayam sehat, segar, dan 100% halal

---

Availability

Detail Information

Series Title

-

Call Number

REF 650 WAH r

Publisher

Bogor : STEI TAZKIA., 2021

Collation

D3

Language

Indonesia

ISBN/ISSN

NIM.18105012

Classification

650

Content Type

-

Media Type

-

Carrier Type

-

Edition

-

Subject(s)

Business Model Canvas
farm
Lombok Tengah

Specific Detail Info

-

Statement of Responsibility

Muhammad Agung Wahyudi

Other version/related

File Attachment

Comments

---

You must be logged in to post a comment