Keripik pisang merupakan salah satu jenis keripik yang berbahan dasar buah pisang dan saat ini sudah banyak dikenal dan diminati oleh masyarakat, bahkan keripik pisang sudah banyak dijadikan sebagai oleh-oleh dari daerah tertentu. Olahan produk keripik pisang sekarang sudah banyak varian namun dari banyaknya produk masih bayak yang memiliki kualitas yang kurang baik, misal dari segi ras…